Projets

Eth Restilhè regroupe une gamme de projets visant à commercialiser des produits de haute qualité fabriqués à la main, en contrôlant l'ensemble du processus de la matière première au résultat final.

 

Cela nous permet d'offrir au consommateur un produit de la plus haute qualité tout en générant de la richesse locale, en consolidant le secteur primaire et en établissant une population sur le territoire.

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Era Aif

Une initiative qui vise à développer le secteur primaire du Val d'Aran, semer, pâturer, tailler, protéger ... bref, respecter et aimer la terre.

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Er Obrador

Remonter aux origines, récupérer d'anciennes recettes et saveurs, avec des matières premières naturelles et locales, avec des procédés de production artisanaux et sans gaspiller les avantages de la technologie.

Restaurant

Depuis plus de 35 ans, la famille Sanllehy-Caubet dirige ce restaurant chaleureux construit sur une ancienne écurie.

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Gastro Tasca

Dans une ambiance détendue et familiale, le lieu propose à ses clients un menu polyvalent et ludique, pour prendre une collation ou pour faire un repas complet.

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